Ptitchef

Soupe à la courgette jaune et au fromage fondant

Entrée
6 parts
10 min
35 min
moyen
88 Kcal
Une souple pleine de douceur!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 courgette jaune (grosse courgette)

2 carottes des sables


Bouillon de légume

Sel


6 des portions de fromage (type v*che qui r*t.)

Préparation

  • Épluchez vos légumes et coupez les en morceaux.
  • Dans une casserole ou cocotte, versez les légumes et couvrez avec le bouillon de légumes.
  • Salez si besoin et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes, vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau.
  • Ajoutez 4 portions de fromages, mixez.
  • Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
  • Au moment de servir, coupez des portions de fromage au fond des bols et couvrez de soupe.
  • Dégustez bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 102g
Calories: 88Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

15/01/2014

Délicieuse que dire de plus moi j'ai rajouter un peu d'estragon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
16/01/2014

Très bonne recette mais pour ma part avec de la crème et une petite pincée de paprika doux et une très petite pincée de sucre pendant la cuisson .(selon les gouts et pour ceux qui aiment le sucré salé )

(0) (0) Signaler
jessi18, 15/01/2014

Facile et bon a faire

(0) (0) Signaler
mofi, 15/01/2014

Potage de saison bien bon !

(0) (0) Signaler
leclercq, 15/01/2014

Original

(0) (0) Signaler
edwige derer, 15/01/2014

Simple bon,je recommande, on peut ajouter une pomme de terre

(1) (0) Signaler
15/01/2014

Pas mal,

(0) (0) Signaler
ASTRID07
ASTRID07, 15/01/2014

Pour la simplicité!

(0) (0) Signaler
15/01/2014

Plus dietetique que celle classique. Merci, chef!

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soupe brocolis / courgette
Soupe brocolis / courgette
4 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.4 / 5
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Soupe aux brocolis et à la courgette
Soupe aux brocolis et à la courgette
4 parts
40 min
facile
1 / 5
Recette Soupe à la courgette et à la coriandre
Soupe à la courgette et à la coriandre
4 parts
30 min
facile
3.2 / 5

Recettes

A lire également

15 gâteaux extra fondants au fromage blanc15 gâteaux extra fondants au fromage blancQuel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez