Ptitchef

Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.31 (1.08€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un premier temps, émincer les poireaux et les courgettes. Faire chauffer l'huile dans une casserole à fond épais et y faire revenir les légumes à feu doux
  • Ajouter les épices, le sel et le poivre. Lorsque les légumes sont bien enrobés, ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
  • Retirer ceux-ci du bouillon à l'aide d'une cuillère trouée et les déposer dans la jarre du mélangeur. Mixer pour obtenir une purée et ajouter graduellement le bouillon
  • Remettre dans la casserole, ajouter le jus de tomate et réchauffer

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (457g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Potage aux poireaux et courgettes
Potage aux poireaux et courgettes
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Potage poires et poireaux
Potage poires et poireaux
4 parts
35 min
facile
Recette Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
8 parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
4 / 5
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4 parts
40 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez