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Soupe à la tomate

94 recettes

La soupe à la tomate se sert froide ou chaude suivant les recettes. Grâce au fruit, elle est pleine de vitamines et de fraicheur. L'acidité de la tomate est un délice en été, avec une soupe froide tel que le fameux gaspacho . Pour les hivers frileux, une bonne soupe chaude agrémentée de croutons vous permets de vous réchauffer avec plaisir et légèreté.

Recette Soupe de tomates et basilic

Soupe de tomates et basilic

Plat facile 1 h 21 m 67 kcal
Ingrédients: Tomates rôties : 12 tomates cerises 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 filet d'huile d'olive 1 oignon jaune 2 gousses d'ail sel poivre 8...
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

(14 votes), (7) , (1479)
Entrée facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive...
Recette Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

(6 votes), (3) , (215)
Plat facile 55 min 211 kcal
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 cube de bouillon (de légumes) 1 oignon rouge 25 cl d'eau 7 gr de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 c. à café de sel 150 gr de bl...
Recette Soupes tomates /vermicelles express

Soupes tomates /vermicelles express

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 40 min 349 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de volaille 1 litre et demie d'eau 1 petit verre de vermicelles un peu de...
Recette MINESTRONE AU JUS DE TOMATE

MINESTRONE AU JUS DE TOMATE

Autre facile 20 min 27 min
Ingrédients: 4 gousses d'ail, tranchées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons, hachés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 3 ta...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(20 votes)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Potage tomates et céleri en branche.

Potage tomates et céleri en branche.

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 belle branche très tendre de céleri 1 oignon 1 boîte 4/4 de tomates pelées ou concassées 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou de...
Recette Potage aux carottes-tomates aux lamelles de poireaux

Potage aux carottes-tomates aux lamelles de poireaux

(1 vote), (45)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 carottes 2 boites de tomates pelées 2 petites boites de purée de tomate 1 poireau 2 branches de céleri 1 oignon 5 p de terre de la margarine sel ...
Recette Potage aux lentilles et aux tomates

Potage aux lentilles et aux tomates

Plat facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: ½ tasse de lentilles rouges sèches, rincées et égouttées 1 boîte (796 ml) de tomates en dés, avec le jus 2 oignons moyens, hachés grossièrement 3 gou...
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Recette Potage aux tomates et oeuf poché

Potage aux tomates et oeuf poché

Plat facile 30 min 50 kcal
Ingrédients: 1/2 kg de tomates, 1/2 litre de bouillon de poule ou de légumes, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de basilic, 1/2 dl d'huile d'olive...
Recette Potage aux tomates et aux raisins rouges

Potage aux tomates et aux raisins rouges

Plat facile 5 min 34 min
Ingrédients: 4 tomates bien mûres coupées en dés 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pelées, entières 1 livre de raisins rouges sans pépin coupés en deux 6 tasses de ...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(25 votes)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

Potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 grosses p de terre 1 boite ( en carton de coulis de tomate) 2 petites de concentré 1 poireau 1 oignon 1 poivron rouge 1 poignée de céleri feuille e...
Recette Potage à la tomate et aux vermicelles

Potage à la tomate et aux vermicelles

(6 votes), (1) , (54)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Facile et rapide, pour les soirs ou vous manquez de temps et que vous avez envie de vous réchauffer... 1 boite de sauce tomate (190g) 1 Litre d'eau 1...
Recette Potage à la tomate et à la betterave, 100% rouge, à servir chaud ou froid

Potage à la tomate et à la betterave, 100% rouge, à servir chaud ou froid

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola 3 cuillères à soupe de céleri haché 3 cuillères à soupe de carotte hachée 1/2 oignon blanc haché 1 grosse bette...
Recette Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Plat facile 25 min 144 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 poireaux 2 courgettes 1 cuillère à thé de poudre de cari 1 cuillère à thé de curcuma sel marin et poivre du m...
Recette Potage potiron/tomates/curry

Potage potiron/tomates/curry

(3 votes), (1) , (24)
Plat facile 42 min 1120 kcal
Ingrédients: 1 petit potiron 1 courgette ronde 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 1 cuillère...
Recette Soupe tomates et riz

Soupe tomates et riz

(36 votes), (10) , (194)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol) 2 gousses d'ail, pressées 3 carottes, pelées et taillées en dés 2 branche...
Recette Soupe de morue aux tomates

Soupe de morue aux tomates

(16 votes), (250)
Plat facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

(14 votes), (4) , (439)
Entrée moyen 1 h 10 m 176 kcal
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette ...
Recette Soupe froide tomates - poivrons à la mozzarella

Soupe froide tomates - poivrons à la mozzarella

(10 votes), (1) , (760)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 kg de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de chavroux 3 cuillères à soupe de ricotta 6 billes de mozzarelle 6 feuilles...
Recette Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

(6 votes), (28)
Entrée facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 1 oignon 4 courgettes 500g de tomates pelées 2 gousses d'ail Thym Persil Huile d'olive Sel et poivre du moulin...
Recette Soupe tomates

Soupe tomates

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: quelques carottes 3 courgettes 4 ou 5 branches de céleri 1,5 Kg de tomates 1 oignon...
Recette Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

(2 votes), (27)
Entrée facile 25 min 94 kcal
Ingrédients: 4 tomates huile végétale 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons verts bouillon de poule poivre de sishuan maïzena 2 oeufs...
Recette Soupe de tomates

Soupe de tomates

(2 votes), (48)
Entrée facile 30 min 151 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Une soupe de tomates aux perles du japon!

Une soupe de tomates aux perles du japon!

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 kg de tomates 1 litre d'eau 50 g de perles du Japon 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Huile d'olive F...


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