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Soupes tomates /vermicelles express
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Préparation
- Verser un peu d'huile d'olive dans un faitout, râper l'oignon, le faire revenir.
- Ajouter le concentré de tomates, verser l'eau, saler, poivrer et émietter le bouillon cube.
- Laisser cuire une 20 minutes.
- Au bout de ce temps, verser le verre de vermicelles le coriandre et la menthe attachés.
- Poursuivre la cuisson entre 5 et 10 minutes à feu très doux.
Questions:
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