Ptitchef

Soupe fenouil courgettes tomates

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
195 Kcal
Cette soupe est un vrai délice. Essayez!

Ingrédients

2

Préparation

  • AVEC LE THERMOMIX :
    Mettre dans le bol le fenouil coupé en morceau, la courgette épluchée et détaillée en rondelles, les tomates pelées et coupées en morceaux. Régler 20 s. vitesse 7. Ajouter 33 cl d'eau et régler 15 minutes à 100° vitesse 2. Mixer 30 s à vitesse 8.
  • SANS LE THERMOMIX
    Faire cuire dans de l'eau le fenouil coupé en morceau, la courgette épluchée et détaillée en rondelles, les tomates pelées et coupées en morceaux. Une fois cuit, mixer finement.
  • Servir dans des assiettes creuses et décorer de 4 crevettes décortiquées. Déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (436g)
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 36.7g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Rouge
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:





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