Ptitchef

Soupe fenouil courgettes tomates

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
195 Kcal
Cette soupe est un vrai délice. Essayez!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 bulbe de fenouil



16 crevettes roses cuites

sel et poivre

Préparation

  • AVEC LE THERMOMIX :
    Mettre dans le bol le fenouil coupé en morceau, la courgette épluchée et détaillée en rondelles, les tomates pelées et coupées en morceaux. Régler 20 s. vitesse 7. Ajouter 33 cl d'eau et régler 15 minutes à 100° vitesse 2. Mixer 30 s à vitesse 8.
  • SANS LE THERMOMIX
    Faire cuire dans de l'eau le fenouil coupé en morceau, la courgette épluchée et détaillée en rondelles, les tomates pelées et coupées en morceaux. Une fois cuit, mixer finement.
  • Servir dans des assiettes creuses et décorer de 4 crevettes décortiquées. Déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 436g
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 36.7g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc
Alsace SylvanerAlsace, Blanc





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