Soupe au fenouil 50 recettes

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Recette Soupe pommes de terre - fenouil et pastis

Soupe pommes de terre - fenouil et pastis

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: • 500 g de pommes de terre • 1 bulbe de fenouil • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 1 branche de thym • 50 cl de bouillon de poulet • 1 dose de safran • 1...
Recette Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

18 votes
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile190 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 demi fenouil 1 betterave (crue ! pas cuite, sous vide, baignant dans sa sauce…) 2 carottes 1 patate douce (petite patate douce ou la moitié d’une...
Recette Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates

1 vote, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile164 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de lenti...
Recette Soupe de brocolis aux fenouils

Soupe de brocolis aux fenouils

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de fleurettes de brocolis (fraîches ou surgelées) - 2 fenouils - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel marin e...
Recette Soupe fenouil courgettes tomates

Soupe fenouil courgettes tomates

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile200 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 courgette - 2 tomates - 16 crevettes roses cuites - sel et poivre...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

13 votes, 3 commentaires

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler ? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

Soupe douceur au chou fleur, fenouil et céleri

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile344 kcal48 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - 1 fenouil - 3 branches de céleri - 50 cl de lait de coco - 3 cuillères à soupe de curry - sel - poivre...
Recette Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

2 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 300 g de lentilles vertes - 4 à 6 carottes - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga - 1 branche de céleri (ou...
Recette Soupe au fenouil

Soupe au fenouil

Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 fenouils un litre de bouillon de légumes un peu de crème liquide...
Recette Soupe de pois cassés aux fenouils

Soupe de pois cassés aux fenouils

Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de pois cassés - 3 petits fenouils - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1.25 l de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel mar...
Recette Soupe de fenouil et thym

Soupe de fenouil et thym

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de graines de fenouil - 4 cuillères à soupe de thym...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

139 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill

Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill

Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 branche de céleri vert - 1 gros oignon - 1 petit bulbe de fenouil - 1 tasse de lait par personne - 1 tasse de ...
Recette Soupe de châtaignes aux poireaux, graines de fenouil et petites pâtes

Soupe de châtaignes aux poireaux, graines de fenouil et petites pâtes

VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile333 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 200 g de châtaignes - 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) - 1 petit poireau - Quelques graines de fenouil - 50 g de petites pâtes à soup...
Recette Soupe au fenouil et au chou

Soupe au fenouil et au chou

Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre coupées en dés - 380 g de haricots blancs* cuits - 20 g de saindoux - 1 oignon finement haché - 1 morceau de lard fumé d'e...
Recette Soupe de fenouil

Soupe de fenouil

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 900 g de fenouils - 250 g de pommes de terre - 1 cube de bouillon de légumes - 1 bouquet d'aneth - 750 g d'eau - 1 grosse càs de crème épaisse (fac...
Recette Soupe de poireaux aux carottes et au fenouil et au curcuma

Soupe de poireaux aux carottes et au fenouil et au curcuma

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile177 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 poireaux - 3 carottes jaunes - 1 litre de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe de beurre - ½ cuillère à café de graines de fenouil - ½ cuillèr...
Recette Soupe de potiron au fenouil et pastis

Soupe de potiron au fenouil et pastis

Platfacile6 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 kg de potiron -1 gros oignon - 1 gros fenouil - 30 cl de crème fraîche - 2 litres de fond de volaille - 1 dose de pastis - 50 g de beurre - Thym -...
Recette Soupe à la betterave et au fenouil

Soupe à la betterave et au fenouil

Platfacile136 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile de canola - 1 oignon moyen, haché - 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées - 227 g de champignons, en mor...
Recette Soupe à la courge bleue de hongrie au fenouil et ses copeaux d'emmental

Soupe à la courge bleue de hongrie au fenouil et ses copeaux d'emmental

Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 grammes de courge bleue de Hongrie - 1-2 gros bulbes de fenouil - 1 cuillère à café de 4 épices - emmental râpé de Haute-Marne, à volonté - sel ...
Recette Petite soupe du soir : fenouil, brocolis, haricots

Petite soupe du soir : fenouil, brocolis, haricots

Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: à partir de 8 mois : - 1 bulbe de fenouil - 1 poignée de haricots - 4 fleurettes de brocolis - 1 vache qui rit - 1 cuillère à soupe de petites pâtes...
Recette Potage de courge musquée butternut et de fenouil

Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil

Platfacile653 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po - 1/2 bulbe de fenouil émincé - 1 ...
Recette Soupe de poires en infusion de fenouil

Soupe de poires en infusion de fenouil

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 poires - 2 sachets de tisane au fenouil - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - Quelques groseilles (surgelées en cette saison) - Quelques ama...
Recette Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Soupe de poissons de roche et sa rouille...

11 votes, 5 commentaires
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: Cette soupe repas provençale se fait en fonction de la pêche du jour! Le bouillon... - 2 à 2,5 kg de poissons de roche (rascasses, girelles, racao...
Recette Soupe aux crevettes

Soupe aux crevettes

6 votes, 4 commentaires
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 8 à 10 crevettes crues 1 carotte 1 pomme de terre 1 demi fenouil 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) 2 c...
Recette (re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(re)découvrir le céleri rave: soupe detox

4 votes, 2 commentaires
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 céleri rave - 1 bulbe de fenouil - 1 oignon moyen - un petit bout de gingembre frais - 1 cube de bouillon de légumes...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile218 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 échalotes - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - Huile d'olive - ...



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