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Recettes de soupe pour enfants
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Recette de carottes
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Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !
Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !
Une soupe c'est simple, une bonne soupe c'est déjà une autre affaire : franchement c'est un régal !
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.9Euros€ (1.95€/part)
Préparation
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Faites bouillir de l'eau salée avec un cube de bouillon et une feuille de laurier.
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Rajoutez les légumes coupés en petits morceaux : carottes, navets, poireau et une ou deux pommes de terre.
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Laissez cuire pendant 20 minutes à couvert.
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Moulinez votre soupe ; rajoutez la moitié de votre beaufort rappé.
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Vérifiez l'assaisonnement et rajoutez du fromage.
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Servez vos soupe dans de jolis bols ou coupelles ; parsemez de piment d’Espelette et de brins de ciboulette.
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A Assiettes et Gourmandises
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 262Kcal
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Glucides: 10.6g
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Lipides: 15.6g
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Gras sat.: 9.3g
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Protéines: 15.9g
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Fibres: 8g
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Sucre: 8.8g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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