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facile
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Ingrédients
Nombre de parts:
4
500 g de
carottes
2 petits poireaux
1 petit oignon
Huile d'olive
1 cuillère à
café
de cumin
Fleur de sel
Sel
Poivre
du moulin
Préparation
Épluchez les oignons, brossez les carottes.
Débarrassez les poireaux de la terre et du sable.
Coupez grossièrement tous les légumes en morceaux.
Faites les dorer à l'huile d'olive. Couvrez d'eau.
Laissez cuire 30 minutes à découvert sur un feu modéré.
Mixez puis assaisonnez.
Avant de servir parsemer de fleur de sel.
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TitAnick
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories:
112Kcal
Glucides:
12.1g
Lipides:
4.6g
Gras sat.:
0.6g
Protéines:
3g
Fibres:
5g
Sucre:
9.5g
ProPoints:
3
SmartPoints:
4
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