Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Apéritif dînatoire
  • Recettes vidéo
  • Chocolats de Pâques
  • Menu pour Pâques
  • Livre Ptitchef
Recherche avancée

  2. Recette de soupes
  3. Soupe de carottes
  4. Soupe de potimarron
  5. Soupe de potimarron & carotte

Soupe de potimarron & carotte

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
52 Kcal
Soupe de Potimarron & Carotte
  • (3.6/5 - 5 votes)
  • 9
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou
Un menu tout simplement éblouissant!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
le contenu de votre potimarron
5 cl de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
2 bonne cuillère de crème fraîche

Préparation

  • Découpez vos légumes le plus finement possible (la cuisson n'en sera que plus rapide).
  • Faites revenir les échalotes finement ciselées et ajoutez le vin blanc.
  • Ajoutez ensuite vos légumes, le cube de bouillon de légumes et recouvrez d'eau.
  • Cuisson environ 20 minutes.
  • Mixez le tout et rajoutez votre crème.
LLes saveurs du Souleilla
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 178g
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Velouté de potimarron



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soupe de potimarron aux moules et au safran
Soupe de potimarron aux moules et au safran
4 parts
23 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires
Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires
4 parts
1h5m
facile
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.4 / 5
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
3.2 / 5

Recettes
Légumes anciens oubliés Legumes d'hiver Plat moins de 200 calories Recettes moins de 200 calories Soupe Carottes Echalote Vin-blanc Potimarron Soupe de carottes Soupe au vin blanc Soupe de potimarron Recette aux échalotes et vin blanc Carottes au vin blanc Recette aux carottes et échalotes Recette aux carottes et potimarron Legumes Recettes d'escalope de dinde Paninis recette Gratin de raviole Recettes aiguillettes de canard Recettes de crozets Recettes flageolet Recettes sanglier en sauce Recettes tofu Gratin d'asperges Calamar à l'armoricaine

A lire également

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork