Ptitchef

Soupe de légumes d'hiver au riz

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
307 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.61 (0.77€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Soupe de légumes d'hiver au riz
    Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de tournesol, ajouter les poireaux coupés en morceaux, bien mélanger et faire cuire à feu assez vif durant 5 minutes.
  • Etape 2 - Soupe de légumes d'hiver au riz
    Ajouter les carottes et pommes de terre coupées en dés assez gros et prolonger la cuisson durant 5 minutes.
  • Etape 3 - Soupe de légumes d'hiver au riz
    Ajouter 2,5l d'eau la feuille de laurier, l'origan, le riz, sel et poivre.
  • Dès les premiers bouillons, réduire le feu, couvrir et faire cuire durant 45 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 58.2g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka
Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles
Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles
1 parts
1 h 15 m
facile
4 / 5
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
4 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1 h 30 m
facile
3.9 / 5
Recette Soupe de tortellini
Soupe de tortellini
3 parts
25 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez