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Soupe riz et tomates

Plat
1 parts
15 min
50 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 gros oignons hachés

2 gousses ail émincés

2 branches de céleri haché

2 carottes hachées

3/4 tasse de riz

1 boîte de tomate 28 oz

8 à 10 tasse eau ou bouillon de boeuf ou poulet

2 cuillères à table de farine

2 cuillères à thé de sel

2 cuillères à thé d'origan

2 cuillères à thé de basilic

2 cuillères à table de beurre

2 cuillères à thé de miel herbes salées

Préparation

  • Faire revenir l'oignon, l'ail, le céleri et carottes 10 minutes.
  • Ajouter le riz et la farine, mélanger. Ajouter les tomates, bouillon, miel et épices.
  • Cuire 35-40 minutes. Ajouter le beurre.





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