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Soupe réconfortante au poulet et au riz.

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faite bouillir 2 à 3 cuisses de poulet jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  • Dégraisser le bouillon et désosser la viande et mettre de côté.
  • Porter le bouillon à ébullition et mettre tous les autres ingrédients sauf le poulet cuit et bien mélanger.
  • Baisser le feu à doux, couvrir et laisser mijoter lentement environ 25 à 30 minutes.
  • Ajouter les morceaux de poulet cuits 5 minutes avant de servir.

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Photos

Soupe réconfortante au poulet et au riz., photo 1
Soupe réconfortante au poulet et au riz., photo 2
Soupe réconfortante au poulet et au riz., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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