Chorba tunisienne dorée au poulet

Ingrédients

• 200 g de poulet
• 50 g de langues d’oiseaux
• 1/2 oignon émincé
• du persil émincé
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 petite pincée de safran
• 1/2 cuillère à café de tabel-karouia
• sel
• poivre
• huile d’olive