Soupe de poulet 282 recettes

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Durant les grands froids, rien de mieux qu'une bonne soupe de poulet . Facile à préparer les bonnes soupes maison sont riches en fibres en ajoutant des légumes, excellent en goût avec des épices bien choisis. La soupe de poulet est également un repas à lui seul sain et équilibré . Alors à vos cuillères!

Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

33 votes, 8 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

8 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches - deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre - une carotte - un de...
Recette Soupe au poulet et aux épinards, mais quelle soupe !!!!!!!!

Soupe au poulet et aux épinards, mais quelle soupe !!!!!!!!

5 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile548 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de poulet - 500 g d'épinards - 2 carottes hachées - 2 pommes de terre hachées - 2 branches de céleri hachées - 1 oignon haché - 1 bouquet garn...
Recette La soupe un peu chinoise, au poulet et vermicelles.

La soupe un peu chinoise, au poulet et vermicelles.

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile263 kcal40 minutes
Ingrédients: - un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un p...
Recette Potage asiatique au poulet

Potage asiatique au poulet

3 votes, 1 commentaire
Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - Un filet de poulet - 6 crevettes calibre 40/60 - un cube de bouillon de volaille - un cube de bouillon de légumes - une grosse poignée de champigno...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

12 votes, 3 commentaires

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler ? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe aux légumes et poulet

Soupe aux légumes et poulet

3 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de carottes, pelées, tranchées ou coupées en cubes - 3 tasses de céleri, tranchés - 1 tasse de chou-fleur en petit morceaux - 1 gros oignon...
Recette Soupe poulet et nouilles maison

Soupe poulet et nouilles maison

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet - Curcuma au goût pour dorer le bouillon - 1 petite carotte hachée fin - 1/2 branche de céleri haché...
Recette Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

3 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1/2 livre de porc haché maigre - 1/2 livre de veau haché - 2 œufs battus - 4 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de parmesan - 1 cu...
Recette Potage poulet au coco

Potage poulet au coco

2 votes
Entréemoyen10 minutes8 minutes
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de volaille 400 g de blanc de poulet du gingembre 1 tige de citronnelle 4 gros champignons 3 feuilles ...
Recette Soupe de poulet à la new-yorkaise (the real chicken soup)

Soupe de poulet à la new-yorkaise (the real chicken soup)

2 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile300 kcal4 heures
Ingrédients: - un poulet entier éviscéré - 5 carottes - 6 branches de céleri avec les feuilles - 125 g de petites pâtes à soupe genre alphabet - poivre - ail - 2 ...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

139 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Potage aux quenelles de poulet et légumes

Potage aux quenelles de poulet et légumes

2 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet avec 2 carottes - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de persil haché - QS de chapelure - sel, poivre -...
Recette Soupe asiatique au poulet

Soupe asiatique au poulet

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 l d'eau - 2 cubes de bouillon de poule - 2 petites carottes - 3 champignons noirs - 2-3 feuilles de chou chinois - 200 g de blancs de poulet - du ...
Recette Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

1 vote
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 40 cl de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 40 g de galanga (finement émincé) 1 tige de citronnelle (finement ciselée) 4 feuilles de combava...
Recette Soupe coco curry poulet à la thaie

Soupe coco curry poulet à la thaie

1 vote
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 50gr de galanga 500 ml de lait de coco 2 cuisses de poulet désossées (environ 750gr avec les os) 3 tiges de citronnelle 5 feuilles de combava séch...
Recette Soupe à l'orge et au poulet

Soupe à l'orge et au poulet

1 vote
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 8 tasses de bouillon de poulet - 1 ½ tasse céleri en dés - 1 tasse orge perlé - 1 oignon moyen en dés - ¾ tasse carotte en dés - ¼ cuillèr...
Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile393 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 1/2 oignon - 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée - 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée - 1...
Recette Soupe au riz et aux boulettes de poulet

Soupe au riz et aux boulettes de poulet

25 votes, 5 commentaires
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 c. à thé d'huile de canola (10 ml) 2 oignons (verts, hachés finement) 2 gousses d'ail (hachées finement) 1 c. à table de gingembre (15 ml, frai...
Recette Soupe aztèque au poulet et maïs

Soupe aztèque au poulet et maïs

15 votes, 4 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 c. à table (15ml) d'huile végétale 2 tasses (500 ml) maïs en grains entiers surgelé, décongelé et égoutté 2 tasses (500 mL)courgette hachée finem...
Recette Soupe chinoise au poulet et vermicelle chinois

Soupe chinoise au poulet et vermicelle chinois

14 votes, 4 commentaires
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 1 poignée de champignons noirs - 2 carottes - 1 poignée de petits pois congelé - 200 g de soja frais - 1 cuillère à café de curr...
Recette Soupe au poulet à l'indienne

Soupe au poulet à l'indienne

8 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen30 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Recette Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

8 votes, 2 commentaires
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 6 tasses (1,5L) de bouillon de poulet (moi le mien fait maison) 1/2 tasse(125ml)de petites nouilles au choix (moi boucles) 1/2 tasse(125ml)de riz à gr...
Recette Soupe au poulet et nouilles

Soupe au poulet et nouilles

5 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet (mon bouillon de poulet fait maison et dégraisser) Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petit...
Recette Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

4 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes18 minutes
Ingrédients: - 3 filets de poulet - 125 g de nouilles - 1 litre de bouillon de poulet - 40 cl de lait de coco - 2 tiges de citronnelle - 1 petit oignon finement...
Recette Soupe poulet et nouilles sans gluten

Soupe poulet et nouilles sans gluten

4 votes
Platfacile8 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à table d'huile végétale (15 ml) - 1 tige de céleri, tranché mince - 1 carotte moyenne, tranché mince - 1 petit oignon, tranché mince - 1...
Recette Ma soupe thai au poulet

Ma soupe thai au poulet

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1,5 l d'eau - 2 kub bouillon volaille (bio pour moi) - 1 escalope de poulet - 1 poignée de champignons noirs - 1 carotte - 1 citron vert - 3 cm de g...


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