Durant les grands froids, rien de mieux qu'une bonne soupe de poulet . Facile à préparer les bonnes soupes maison sont riches en fibres en ajoutant des légumes, excellent en goût avec des épices bien choisis. La soupe de poulet est également un repas à lui seul sain et équilibré . Alors à vos cuillères!
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Ingrédients: un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre une carotte un demi chou...
Ingrédients: Un filet de poulet 6 crevettes calibre 40/60 un cube de bouillon de volaille un cube de bouillon de légumes une grosse poignée de champignons noirs ...
Ingrédients: 3 tasses de carottes, pelées, tranchées ou coupées en cubes 3 tasses de céleri, tranchés 1 tasse de chou-fleur en petit morceaux 1 gros oignon coupé ...
Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...
Ingrédients: 1/2 livre de porc haché maigre 1/2 livre de veau haché 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à t...
Ingrédients: 1,5 l d'eau 2 kub bouillon volaille (bio pour moi) 1 escalope de poulet 1 poignée de champignons noirs 1 carotte 1 citron vert 3 cm de gingembre frai...
Ingrédients: un poulet entier éviscéré 5 carottes 6 branches de céleri avec les feuilles 125 g de petites pâtes à soupe genre alphabet poivre ail 2 KubOr...
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 4 cuillères à soupe de sauce de poisson 1/2 cuillère à café de sucre 1 pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe de sel 5 champignons ...
Ingrédients: 2 blancs de poulet avec 2 carottes 2 oignons 1 blanc de poireau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché QS de chapelure sel, poivre 1l de bouillon...
La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...
Ingrédients: 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de poule 2 petites carottes 3 champignons noirs 2-3 feuilles de chou chinois 200 g de blancs de poulet du vermicelle de...
Ingrédients: 40 cl de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 40 g de galanga (finement émincé) 1 tige de citronnelle (finement ciselée) 4 feuilles de combava...
Ingrédients: 50gr de galanga 500 ml de lait de coco 2 cuisses de poulet désossées (environ 750gr avec les os) 3 tiges de citronnelle 5 feuilles de combava séch...
Ingrédients: 350 g de blancs de poulet, sans peau ni os 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, finement émincé 250 g de carottes coupées en petits d...
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 carotte ...
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g de ...
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Ingrédients: un oignon une gousse d'ail une cuillère à café de gingembre en poudre une grande carotte 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) un peu de cibou...
Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2 c...
Ingrédients: 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petite carotte hachée fin 1/2 branche de céleri haché fin 1 ...
