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Soupe poulet et nouilles maison

Plat
1 parts
15 min
30 min
facile
Y'a rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe faite maison.Régalez-vous!

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans un chaudron, fondre le beurre, ajouter l'oignon haché.
  • Faire suer et ajouter le bouillon de poulet, le curcuma et le reste des légumes. Assaisonner de sel et de poivre.
  • Porter à ébullition et faire mijoter à couvert une vingtaine de minutes ou jusqu' ce que les légumes soient cuits.
  • Ajouter les nouilles et faire cuire environ cinq minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
  • Ajouter le poulet émincé, le persil, la ciboulette et les herbes salées.
  • Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
    Faire réchauffer une minute et servir.

Photos

Soupe poulet et nouilles maison, photo 1
Soupe poulet et nouilles maison, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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