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Nouilles somen en bouillon japonisant

Plat
2 parts
10 min
23 min
facile
299 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
150 g de nouilles somen


1 oignon rouge

1 cube de miso

sauce soja

Préparation

  • Commencez par laver le poireau et l'oignon, puis épluchez-les et émincez les finement.
  • Faites fondre le bouillon de miso dans 1/2 litre d'eau puis, ajoutez le poireau et l'oignon.
  • Faites cuire 20 minutes à petits bouillons.
  • Pour les nouilles somen, faites les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3 minutes puis égouttez les.
  • Enfin, ajoutez les nouilles dans le bouillon légumes-miso.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 51.9g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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