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Soupe miso aux nouilles soba!!

Plat
3 parts
10 min
18 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Faire bouillir l'eau et ajouter la pâte à dashi (bouillon) . Bien mélanger.
  • Attention il existe plusieurs variétés de dashi, certains sont à base d'algue kombu uniquement mais d'autres contiennent aussi de la bonite séchée.
  • Hors du feu, ajouter les autres ingrédients et laisser cuire quelques minutes sans faire bouillir.
  • Au bout de 15 minutes environ, ajouter les pâtes soba et cuire 3 minutes supplémentaires.

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