Ptitchef

Soupe piquante aux crevettes thaï

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Commencer par faire revenir les oignons dans les deux huiles.
  • Ajouter la pâte de curry, les épices et le sel, ainsi que la citronnelle émincée et enfin le tamarin dilué.
  • Ajouter le miel et les crevettes.Faire revenir ce mélange quelques minutes, puis mouiller d'1,5 litre d'eau bouillante.
  • Mélanger, et reporter à ébullition.Jeter dessus la coriandre et les légumes.
  • Laisser cuire à gros bouillon 10 minutes.
  • Retirer le mélange du feu.
  • Verser le jus du citron et le lait de coco.Réserver quelques minutes à couvert.

Photos

Soupe Piquante aux Crevettes Thaï, photo 1
Soupe Piquante aux Crevettes Thaï, photo 2

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!Les plats du monde → direction l'Asie du SudLes plats du monde → direction l'Asie du Sud

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez