Nouilles sautées aux légumes & au poulet

Ingrédients

• 2 oeufs battus en omelette
• 2 blancs de poulet émincés
• 2 carottes coupées en bâtonnets
• 200 g de haricot coco plats
• 1 oignon
• Nouilles aux oeufs
• Sauce soja
• Champignons noirs
• Gingembre en poudre
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale