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Nouilles sautées aux légumes & au poulet

Voici un nouveau invention de recette, on retrouve les saveurs asiatiques!
Plat
2 parts
15 min
22 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Réalisez une omelette avec les 2 oeufs battus, et la mettre de côté.
  • Faites revenir dans l'huile l'oignon, les haricots et les carottes pendant 10 minutes.
  • Ajouter 0,5 L de bouillon de légumes.
  • Une fois le bouillon absorbé, mettre les légumes de côté.
  • Faites revenir le poulet émincé dans la même poêle sans ajouter de graisse.
  • Cuire les nouilles et les ajouter au poulet, ajoutez ensuite le mélange de légumes, les champignons noirs émincés et assaisonnez avec la sauce soja et le gingembre à votre goût.

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