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Soupe au poulet et aux légumes

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un grand chaudron, faire bouillir le bouillon avec la feuille de laurier.
  • Ajouter les légumes et le riz, ajoutez les fines herbes s'il y à lieu, cuire environ 5 minutes et retirer les feuilles.
  • Ajouter le poulet et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût.
  • Rectifier assaisonnement si désiré.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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