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Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Plat
5 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Préparation

  • 1)Dans une casserole, mettre le bouillon de poulet, l'eau, le gingembre, le piment, la sauce soja, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame et le poulet cuit. Amener à ébullition.

    2)Baisser le feu, ajouter les légumes et laisser mijoter 3 minutes. Ajouter les nouilles, le jus de citron et mélanger pour défaire les nouilles. Incorporer les oignons verts et les feuilles de menthe. Poivrer et servir.
    source: boîte à lunch par ~Lexibule~

Photos

Soupe vietnamienne au poulet (Pho Ga), photo 1
Soupe vietnamienne au poulet (Pho Ga), photo 2
Soupe vietnamienne au poulet (Pho Ga), photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/02/2015

Excellent avec cette préparation on voyage au Vietnam excellent ,.rien à rajouter.Coquelicot du var

(0) (0) Signaler
gerardguy, 15/11/2014

1 2 3 4 5

Très bon

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pifa, 19/03/2013

C'est facile et c'est bon

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berny1, 27/12/2010

Merci

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gastonette, 30/05/2010

Et facile en plus !

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lecircee, 17/05/2010

J'adore ce genre de cuisine!!encore des recettes faciles

(0) (0) Signaler
zouni
zouni, 16/05/2010

SUPER et facile à réaliser

(0) (0) Signaler
reydesj, 14/05/2010

Un voyage gastronomique oriental à la "Lexibule"!

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