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Soupe de petits pois

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
195 Kcal
Pour oublier un peu le froid de la saison et pourquoi pas s'offrir une de tout simple, voici une soupe a la fois très facile a préparer et très délicieuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de petits-pois frais ou surgelés

2 échalotes éminences

30 g de beurre


sel et poivre

Un litre d'eau chaude

Préparation

  • Dans une marmite, faire revenir les échalotes avec le beurre puis ajouter les petits pois et couvrir d'eau.
  • Laisser cuire 15 minutes, vérifier la cuisson des petits pois. Passer aux mixeur avec les 4 kiri.
  • Remettre dans la marmite, assaisonner de sel et poivre puis laisser frémir 2 minutes avant servir et régalez vous.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (418g)
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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