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Soupe Courgettes Petits Pois Curry

Il fait froid, alors une petite soupe ce n'est pas de refus. Cette petite soupe aux courgettes et aux petits pois avec un peu de curry relève le tout.
Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Coût estimé: 2.11 (1.05€/part)

Préparation

  • Faites chauffer 1 L d'eau dans une casserole, ajoutez le cube de bouillon de volaille.
  • Mettez les légumes surgelés dans l'eau bouillante et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres environ 15 minutes.
  • Récupérez les légumes avec une passoire mais conservez le bouillon.
  • Mettez les légumes dans un mixer et rajoutez la crème. Mixez, et ajoutez petit à petit le bouillon jusqu'à ce que vous ayez la bonne texture.
  • Ajoutez le curry et mélangez. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Calories: 139Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

16/12/2013

Et puis facile

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