Ptitchef

Rôti poulet et aux petits pois

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
Il y a des jours où on fait à manger avec ce qu'on a dans le frigo, c'est notre version à nous de la boîte mystère ;-)
Alors dans mon frigo aujourd'hui en plus du poulet : des pommes de terre, des champignons et des petits pois. Vous l'aurez compris, il vous suffit d'ajouter à cette recette les ingrédients de votre propre frigo : c'est de la cuisine écologique :-D

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 morceaux de poulet de votre choix

8 petites pommes de terre

1 gros oignon

1 poivron vert

250g de champignon entier

350g de petits pois surgelés

4 gousses d'ail

Marinade

2 càs d'huile d'olive

2 càs de moutarde

1 càc de thym

1 càc de romarin

1 càc de curcuma

Sel

Préparation

  • Préchauffer le four à th8.
    Cuire les pommes de terre dans l'eau froide salée, pendant 20min.
  • Émincer les oignons, couper le poivron en quatre, éplucher l'ail et nettoyer les champignons.
  • Préparer la marinade en mélangeant tout les ingrédients avec un grand verre d'eau et ajouter du sel selon votre goût.
  • Dans un plat qui va au four, disposer les légumes, le poulet et les pommes de terre coupées en deux dans le sens de largeurs. Arroser avec la marinade et mélanger.
  • Enfourner pendant 45 min en arrosant de temps en temps.
  • Blanchir les petits pois pendant 10min puis les disposer sur le plat après 30min de cuisson. Finir la cuisson.
    Servir.
  • Bon appétit, et n'oubliez pas de prendre du plaisir en cuisinant !
    Plus de mes recettes sur mon blog : http://doigtsdefatma.blogspot.be

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

29/07/2016

J'ai beaucou aimer la recette merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
31/01/2014

Ohhhh sè telment bon que je veux le faire tout les jour merci

(0) (0) Signaler
27/09/2013

Les plats simples camerounais j'en veux

(0) (0) Signaler
orten, 09/06/2013

Bien

(0) (0) Signaler
Laupaca, 15/11/2012

A essayer vraiment. Mes invités étaient ravis.

(0) (0) Signaler
18/09/2012

Très mal expliqué ...

(0) (0) Signaler
17/09/2012

Je l ai pas encor gouter mais ca doit etre delicieux

(0) (0) Signaler
08/09/2012

Vraiment un plat suculant a partager avec des vrais amies j ai esseyer un grand plaisir.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Rôti du poulet désossé en détail
Rôti du poulet désossé en détail
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Rôti de porc aux petits pois et radis
Rôti de porc aux petits pois et radis
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Nuggets de poulet et petits pois carottes
Nuggets de poulet et petits pois carottes
5 parts
12 min
facile
2.7 / 5
Recette Rôti de porc, recette au Cookeo
Rôti de porc, recette au Cookeo
5 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au poulet15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez