Tajine aux petit pois et poulet ww

Préparation

• Éplucher l'oignon et l'émincer, couper la tomate en 4, éplucher les pomme de terre et les couper en 2. Les garder dans un saladier.
• Dans une cocotte, mettre 1 cuillère à soupe d'huile olive et faire revenir l'oignon et la viande. mettre a feux doux, y rajouter l'ail hachée et les épices ainsi que la tomate, faire revenir quelques instant. mette 1/2 verre d'eau et laisser mijoter 2 minutes.
• Remettre l'équivalent de 3 grand verre d'eau et rajouter la pomme de terre et les petits pois. Refermer.
• Après le sifflement de la cocotte attendre 5 minutes. Recouvrir et regarder si la
  viande et cuite. Si il reste trop d'eau laisser réduire en ne mettant pas le couvercle.
• servir une fois que la sauce aura réduit mais pas trop tout de même.