Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
Apéritif dînatoire
Crèmes en pâtisserie
Il fait chaud!
Livre Ptitchef

Tajine du viande avec pomme du terre et petit pois

Name: Tajine du viande avec pomme du terre et petit pois
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: * 500g de viande d'agneau; * 200g de petits pois (congelé); * 500g de pommes de terr; * 1 oignon; * 2 cuillère à soupe verre de l'huile d'olive; * sel, gingembre, poivres, safran, curry, coriandre, persil

Plat

1 parts

10 min

40 min

facile

Tajine du viande avec Pomme du Terre et Petit Pois

(3.8/5 - 10 votes)
3
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Un plat épicé, qui donne du plaisir aux papilles.

Ingrédients

Nombre de parts: 1

* 500g de viande d'agneau

* 200g de petits pois (congelé)

* 500g de pommes de terr

* 1 oignon

* 2 cuillère à soupe verre de l'huile d'olive

* sel, gingembre, poivres, safran, curry, coriandre, persil

Préparation

Dans une cocotte mettre la viande avec de l'huile le sel et l'oignon haché, les épices, laisser revenir 10 minutes.
Couvrir d'eau et laisser cuire 30 minutes, puis ajouter la pomme du terre, le petit pois et laisser cuire avant la fin de la cuisson ajouter les olives, et le citront confit.

S Saveur Culinaire

Signaler une erreur dans le texte de la recette