Ptitchef

Poulet aux petits pois

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 gros blancs de poulet

400 g de petits pois congelés

2 gros oignons

150 ml de vin blanc

farine


sucre en poudre

Préparation

  • Couper les blancs de poulet en morceaux. les dorer dans un fond d'huile, puis une fois bien colorer, le retirer de la poêle et ajouter les oignons hachés.
  • Faire revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent dorés, ajouter 1 cuillère à soupe de farine, remuer puis incorporer les morceaux de poulet.
  • Tout bien mélanger et mouiller avec le vin blanc, couvrir avec de l'eau, saupoudrer de thym et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet devienne tendre, ajouter alors les petits pois et laisser cuire.
  • Quand les petits pois sont cuits, assaisonner et rajouter du sucre selon le goût.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 347g
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 41.6g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 37.4g
  • Fibres: 9.9g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Poulet aux petits pois
Poulet aux petits pois
4 parts
1 heure
moyen
4 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1h23m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet tandoori indien
Poulet tandoori indien
2 parts
1h20m
facile
3.8 / 5
Recette Poulet à la crème et aux champignons
Poulet à la crème et aux champignons
1 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez