Salade de petits pois à la menthe et aux oignons rouges

Ingrédients

• 400 g de petits pois extra-fins surgelés
• 1/2 oignon rouge
• 2 cuillères à soupe de menthe ciselée
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• sel
• poivre 5 baies
• quelques copeaux de parmesan