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Petits pois frais, salade verte cuite

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile
335 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500 g de petits pois écossés

Une vingtaine de lardons

Salade verte

sel et poivre

Préparation

  • Faire griller les lardons dans une cocotte avec 1 cuillère à soupe d'huile.
  • Quand ils sont bien dorés, les retirer et jeter l'huile.
    Ajouter dans cette même cocotte un morceau de beurre.
  • Mettre les petits pois et les feuilles de salade verte.
  • Ajouter les lardons, un peu d'eau, du sel et du poivre et laisser mijoter tout doucement en remuant de temps en temps pendant une bonne demi-heure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 451g
Calories: 335Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 21.7g
  • Fibres: 17g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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