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Salade à la menthe

286 recettes

Salade rime avec infimes possibilités mais aussi pour certains avec lassitude alors qu'il n'en n'est rien de nos jours. On peut servir toutes sortes de salades avec toutes sortes d'ingrédients comme du fromage de chèvre, du saumon fumé ou bien plus surprenants. Il suffit de laisser son imagination s'exprimer et utiliser les restes que l'on possède. Si l'on ne possède que de la simple salade verte, des tomates on peut rehausser le tout avec un peu de menthe et ainsi servir une salade à la menthe fraiche et originale.

Recette Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

(89 votes), (27) , (933)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre, 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 belle branche de menthe fraiche, ...
Recette Salade de fruits frais au sirop de menthe

Salade de fruits frais au sirop de menthe

(12 votes), (2) , (429)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 267 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 melon 1 mangue 1 barquette de fraises 1 bouquet de menthe 1 grande tasse de sucre 1 grande tasse d'eau...
Recette Salade de fevettes menthe boudin noir

Salade de fevettes menthe boudin noir

(3 votes), (13)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de petites fèves avec la cosse 1 boudin noir 8 feuilles de menthe 1 cs de ciboulette ciselée ...
Recette Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

(3 votes), (11)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 214 kcal
Ingrédients: 8 pamplemousses roses 50 g de sucre en poudre 4 cuil à s de sirop de grenadine 1 verre de jus d'orange 1/2 botte de menthe fraîche...
Recette Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(2 votes), (74)
Sans gluten
Entrée facile 7 min 81 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

(39 votes), (4 commentaires)

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade de pates, petits pois a la menthe

Salade de pates, petits pois a la menthe

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de petits pois frais 300 g de pâtes 1/2 bouquet de menthe fraîche huile d'olives et vinaigre balsamique...
Recette Salade de haddock et grenade à la menthe

Salade de haddock et grenade à la menthe

(1 vote), (4)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 1 bouquet de salade 4 filets de haddock 1 grenade mûre à point quelques feuilles de menthe Sauce vinaigrette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4...
Recette Salade pastèque, feta & menthe

Salade pastèque, feta & menthe

(1 vote), (1) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 437 kcal
Ingrédients: 1/2 pastèque 1 paquet de feta 100% brebis Menthe fraîche 1/4 d'oignon rouge Huile d'olive Jus de citron Sel poivre...
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Recette Salade de riz très fraîche à la mangue, coriandre, menthe

Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe

(1 vote), (11)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de riz au jasmin 1 branche de basilic thaï 1 citron bio 60 ml d'huile d'olive 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre 2 mangues 75 gr...
Recette Salade de petits pois à la menthe et aux oignons rouges

Salade de petits pois à la menthe et aux oignons rouges

(1 vote), (6)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 233 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois extra-fins surgelés 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre balsa...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

Sablés aux amandes et flocons d'avoine et salade d'ananas /menthe

(1 vote), (2)
Apéritif facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 70 g de flocons d'avoine 100 g d'amandes concassées 120 g de sucre de canne 130 g de beurre 1 cuillère à café rase de bicarbon...
Recette Salade de riz au jambon et pesto de menthe

Salade de riz au jambon et pesto de menthe

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 30 min 435 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses d'épinards 1...
Recette Salade de haricots blancs et tomates cerises à la menthe

Salade de haricots blancs et tomates cerises à la menthe

(29 votes), (5) , (392)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 308 kcal
Ingrédients: 400 g de haricots blancs en conserve 250 g de tomates cerises 1/2 oignon rouge 3 cuillères à soupe de menthe fraîche, ciselée 1 cuillère à soupe d’hui...
Recette Salade de crudités, sauce à la menthe

Salade de crudités, sauce à la menthe

(15 votes), (4) , (213)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche...
Recette Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

(7 votes), (394)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...
Recette Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

(7 votes), (2) , (224)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, ...
Recette Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

(6 votes), (132)
Entrée facile 20 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pomme Granny Smith (grosse) 2 CaS de Nuoc Mam 12 gr de sucre Le jus d'un citron vert 5 tiges de menthe fraîche 25 gr de crevettes (séchées)...
Recette Mousse à l'orange salade de kiwis au chocolat à la menthe

Mousse à l'orange salade de kiwis au chocolat à la menthe

(3 votes), (21)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 490 kcal
Ingrédients: 8 kiwis 10 cl de jus d’orange (1 à 2 oranges pressées) 12 feuilles de menthe » chocolat « 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière (très froide) 15...
Recette Brochettes sauce yaourt, menthe et cacahouètes sur lit de salade

Brochettes sauce yaourt, menthe et cacahouètes sur lit de salade

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 8 brochettes Plein Grill nature Valtero 200 g de jeunes pousses d’épinards (ou autres jeunes pousses) 1 botte de radis rouges ou roses 1 concombre ...
Recette Salade d'oranges aux fruits rouges et à la menthe

Salade d'oranges aux fruits rouges et à la menthe

(1 vote), (1) , (61)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 165 kcal
Ingrédients: 4 oranges 250 g de framboises 200 g de fraises 3 brins de menthe 30 g de sucre glace...
Recette Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

(6 votes), (1) , (16)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 - 3 belles courgettes le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de menthe sel gomasio poivre...
Recette Salade de pasteque, feta et menthe.

Salade de pasteque, feta et menthe.

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 1 kg de pastèque 1 petit oignon rouge 200 g de feta De la menthe Du persil Huile d'olive 100 g d'olives noires 1 citron...
Recette Salade tiède d'aubergines à la menthe

Salade tiède d'aubergines à la menthe

(10 votes), (5) , (355)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 117 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 8 feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Salade de fraises à la menthe fraîche, crumble de spéculos, chantilly au siphon

Salade de fraises à la menthe fraîche , crumble de spéculos , chantilly au siphon

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de ment...


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