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Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

Dessert
6 parts
20 min
facile
214 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
8 pamplemousses roses

50 g de sucre en poudre

4 cuil à s de sirop de grenadine

1 verre de jus d'orange

1/2 botte de menthe fraîche

Préparation

  • A l'aide d'un couteau, coupez la base et le sommet des pamplemousses sur à peu près 1 cm d'épaisseur. Eliminez la peau des pamplemousses, en la découpant du haut vers la bas tout en suivant la forme arrondie du fruit. A l'aide du couteau, prélevez les quartiers de pulpe sans les membranes blanches.

    Mettez les quartiers dans un saladier. Ajoutez le sucre, la grenadine, le jus d'orange et les feuilles de menthe finement hachées. Mélangez bien et laissez macérer pendant quelques minutes. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, bien frais dans des coupelles.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 444g
Calories: 214Kcal
  • Glucides: 41.6g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 41g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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