Ptitchef

SALADE DE PECHES A LA MENTHE

Dessert
1 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire un sirop en mettant à bouillir eau et sucre en poudre.
    Laissez refroidir.
  • Laver les pêches et les couper en quartiers ni trop gros ni trop fins.
  • Les mettre dans un bol avec le sirop et parsemer de feuilles de menthe.
  • Placer au frais quelques heures que la menthe infuse et que ce soit bien frais.

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Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

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