Ptitchef

Pêches et myrtilles en salade

Dessert
4 parts
10 min
facile
Des pêches et des myrtilles marinées dans un jus de citron vert et légèrement sucrées
Un dessert super facile à réaliser, légé et composé principalement de fruits frais
À préparer à l'avance pour que les pêches rendent du jus avec le sucre et que les fruits s'imprègnent du peps du citron vert

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver et sécher le citron vert
    Prélever les zestes et le jus de citron que vous mettrez dans un plat avec un couvercle
  • Laver et sécher les fruits
    Verser les myrtilles dans le plat
    Couper les pêches en quartiers et les ajouter aux myrtilles
    Vous pouvez laisser la peau ou la retirer selon les goûts
    Je la laisse car je trouve que ça apporte de la couleur
    Saupoudrer de sucre en poudre et du sucre vanillé
    Mélanger
  • Réserver au frais au moins 1 heure
    Mélanger régulièrement
  • Répartir les fruits et le jus, dans des coupelles ou des assiettes à dessert

Photos

Pêches et myrtilles en salade, photo 1
Pêches et myrtilles en salade, photo 2
Pêches et myrtilles en salade, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/08/2015

J'ai pas encore cuisiné cette recette mais je ne vais pas tarder à le faire car ça me semble trop bon !

(0) (0) Signaler
31/07/2015

Je n'ai jamais aimé les myrtilles. C'est trop acide à mon goût, même en rajoutant du sucre.

(0) (1) Signaler
31/07/2015

A faire merci

(0) (0) Signaler
ploqpier, 31/07/2015

C'est super bon et rafraîchissant
profitons des fruits frais la saison passe vite
bonne journée a tous

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade landaise au foie gras
Salade landaise au foie gras
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de riz (facile et rapide)
Salade de riz (facile et rapide)
7 parts
33 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.6 / 5
Recette Pêches rôties à la mélisse
Pêches rôties à la mélisse
2 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Pêches thym, miel
Pêches thym, miel
4 parts
20 min
facile
3.8 / 5
Recette Pêches farcies au poulet
Pêches farcies au poulet
4 parts
20 min
facile

Recettes

A lire également

César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez