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Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers

Autre
4 parts
5 min
facile
171 Kcal
Une recette toute simple, c'est d'ailleurs plus un mariage qu'une véritable recette...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
-200 g de roquette

-4 pêches (ou nectarines)

-1 boule de mozzarella demi écrémée (light)

Préparation

  • Disposer un lit de pousse de roquette dans chaque assiette.
  • Parsemer de fines tranches de pêches.
  • Déchirer la mozzarella pour lui donner un aspect plus rustique et la disposer dans les assiettes.
  • Décorer de basilic ciselé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 171Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers, photo 1
Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers, photo 2
Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:






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