Gâteau renversé à la pêche
Dessert facile 50 min 438 kcal
Ingrédients: Le fondant: 20 gr de beurre fondu 1 c. à soupe de sucre roux (+/-) 2 pêches Le moelleux: 150 gr de beurre fondu 115 gr de sucre 1 œuf 1 c. à café...
Recette à la pêche
383 recettes
Pas de quartier pour la pêche, qui dissimule sous sa peau veloutée une chair juteuse et sucrée propice à la préparation de desserts succulents. Pêches au sirop, chausson aux pêches, tarte aux pêches, pêches pochées au vin rouge, après avoir élu la recette, il faut sélectionner avec soin les meilleures pêches, parmi leurs variétés blanches, jaunes ou rouges. Quelquefois, la pêche s'acoquine avec des fruits de mer ou de la volaille, comme dans le canard aux pêches. Oreillons de pêche, glace à la vanille, coulis de framboise, chantilly : voici une pêche melba parfaite pour conclure un repas.
Pêche melba
Dessert facile 10 min 757 kcal
Ingrédients: 3 demies pêches au sirop 3 boules de glace vanille chantilly coulis de framboise
Bellini cocktail italien à la pêche
Boisson facile 2 min 104 kcal
Ingrédients: 5 cl de jus de pêche (ou 3 cl de purée de pêche) (frais) 10 cl de prosecco (frais)
Thé glacé à la pêche fait maison
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 2 sachets de thé noir 2 pêches 3 c. à soupe de sucre
Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata
Entrée facile 20 min 464 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre
Tarte rustique aux pêches et romarin
Dessert facile 1 h 45 m 502 kcal
Ingrédients: 3 pêches (blanches ou jaunes) 1 pincée de romarin séché 1 càs de sucre roux Pâte : 250 gr de farine 35 gr de sucre 1 pincée de sel 100 gr de beurre...
Tartines roquette, pêches rôties et burrata
Entrée facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Salade de fruits pêche abricot framboise
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1 pêche 1 brugnon 3 abricots 50 gr de framboises 1/2 citron vert (jus+zestes) 1 c. à soupe de sirop d'agave feuilles de basilic frais 10 gr...
Petits flans à la pêche
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pêches ou en boite hors saison 1 pâte feuilletée 45 cl de lait 75 gr de crème fraiche 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 1 jaune 45 gr...
Salade de quinoa aux crevettes et pêche
Entrée facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert...
Escalopes de veau à la pêche
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 pêches (grosses pêches ou nectarines) 1 noix de beurre 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de crème...
Tiramisu pêche et chocolat blanc
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 gr de mascarpone, 80 gr de chocolat blanc, 60 gr de sucre 8 oreillons de pêche 8 biscuits à la cuillère 3 oeufs 4 càs de pralin 400 ml de café...
Mini moëlleux au coeur de pêche
Dessert facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches
Panna cotta à la pêche
Dessert moyen 1 heure 357 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de petites verrines : 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille (ou 2 g d'agar agar) 2 cas de sucre...
Compote de pêche
Dessert moyen 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1.500 kg de pêche bien mûre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron...
Smoothie à la pèche
Boisson facile 5 min 146 kcal
Ingrédients: 4 pèches blanches 2 pèches jaunes 2 yaourt nature au lait entier 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou sucre de canne) 1 pincée de vanille en...
Chamallows maison à la Pêche
Autre facile 34 min 279 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace
Clafoutis à la pêche et gingembre frais
Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20cl de lait entier 15 cl de crème liquide 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 g de pulpe de gingembre frais 2...
Tarte rustique pêche abricot pistache basilic
Dessert facile 55 min 516 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée aux amandes : 150 g de beurre (froid) 200 g de farine 90 ml d’eau (froide) 50 g de poudre d’amandes 25 gr de sucre 1 pincée de...
Cheesecake façon pêche Melba
Dessert facile 1 h 10 m 1028 kcal
Ingrédients: 150 gr de biscuits 65 gr d'amandes en poudre 65 gr d'amandes effilées 65 gr de beurre fondu 65 gr de cassonade (vergeoise brune) 250 gr de ricotta...
Gaufres à la pêche
Dessert facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: Pour 7 gaufres : 240g de farine 75g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 yaourt aux pêches (avec morceaux de 125g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Gâteau d'été pêche-coco
Dessert facile 55 min 803 kcal
Ingrédients: 4 pêches (jaunes ou blanches) 4 oeufs 4 petits-suisses natures (0% pour moi) 50 g de beurre 150 g de sucre 75 g de noix de coco râpée 75 g de...
Soupe de mangue coco, pêche et fraises
Dessert facile 6 min 137 kcal
Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre -1 petite brique de lait de coco Gingembre frais émincé (à volonté) 1 pêche Une douzaine de fraises
Charlotte aux pêche
Dessert facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 7 pêches 36 biscuits cuillères (cela dépend de la taille de votre moule) 25 cl de crème liquide à 30% de MG minimum 100 g de sucre 4 feuilles de...