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Recette à la pêche

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Pas de quartier pour la pêche, qui dissimule sous sa peau veloutée une chair juteuse et sucrée propice à la préparation de desserts succulents. Pêches au sirop, chausson aux pêches, tarte aux pêches, pêches pochées au vin rouge, après avoir élu la recette, il faut sélectionner avec soin les meilleures pêches, parmi leurs variétés blanches, jaunes ou rouges. Quelquefois, la pêche s'acoquine avec des fruits de mer ou de la volaille, comme dans le canard aux pêches. Oreillons de pêche, glace à la vanille, coulis de framboise, chantilly : voici une pêche melba parfaite pour conclure un repas.

Recette Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 pêches de taille moyenne 350 g de myrtilles 150 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café...
Recette Fondant amandin aux pêches (gâteau aux pêches, amandes et yaourt)

Fondant amandin aux pêches (gâteau aux pêches, amandes et yaourt)

(11 votes) , (44)
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 pêches 1 yaourt nature 3 pots de sucre en poudre 1 pot d’ huile 3 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes quelques gouttes d’extrait d’amandes a...
Recette Pêche melba

Pêche melba

(11 votes) , (5) , (1517)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 demies pêches au sirop 3 boules de glace vanille chantilly coulis de framboise...
Recette Thé glacé à la pêche fait maison

Thé glacé à la pêche fait maison

(4 votes) , (1) , (786)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 2 sachets de thé noir 2 pêches 3 c. à soupe de sucre...
Recette Petits flans à la pêche

Petits flans à la pêche

(152 votes) , (46) , (1846)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pêches ou en boite hors saison 1 pâte feuilletée 45 cl de lait 75 gr de crème fraiche 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 1 jaune 45 gr de m...
15 recettes sucrées pour garder la pêche lors du dessert!

15 recettes sucrées pour garder la pêche lors du dessert!

(8 votes) , (1 commentaire)

À l'heure du dessert ou du goûter, profitez de ce fruit d'été sous toutes ses formes! En salade, clafoutis, tarte, gâteau, confiture... la pêche n'a pas fini de vous surprendre et surtout de vous régaler; -) Il faut dire qu'avec ses nombreux bienfaits, vous auriez...

Recette Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

(35 votes) , (4) , (566)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de...
Recette Escalopes de veau à la pêche

Escalopes de veau à la pêche

(29 votes) , (452)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 pêches (grosses pêches ou nectarines) 1 noix de beurre 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de crème fraîc...
Recette Mini moëlleux au coeur de pêche

Mini moëlleux au coeur de pêche

(26 votes) , (10) , (989)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches...
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Recette Smoothie à la pèche

Smoothie à la pèche

(24 votes) , (8) , (62)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 4 pèches blanches 2 pèches jaunes 2 yaourt nature au lait entier 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou sucre de canne) 1 pincée de vanille en ...
Recette Chamallows maison à la pêche

Chamallows maison à la pêche

(23 votes) , (7) , (37)
Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace...
Top 8 des aliments les plus désaltérants!

Top 8 des aliments les plus désaltérants!

(26 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule. Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se rend compte...

Recette Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

(18 votes) , (4) , (863)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20cl de lait entier 15 cl de crème liquide 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 g de pulpe de gingembre frais 2 sache...
Recette Tarte rustique, pêche, abricot, pistache & basilic

Tarte rustique, pêche, abricot, pistache & basilic

(10 votes) , (2) , (1021)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée aux amandes : 150 g de beurre (froid) 200 g de farine 90 ml d’eau (froide) 50 g de poudre d’amandes 25 gr de sucre 1 pincée ...
Recette Compote de pêche

Compote de pêche

(9 votes) , (1) , (13)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1.500 kg de pêche bien mûre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 ...
Recette Crumbles d'abricot, pêche et amandes effilées sans beurre

Crumbles d'abricot, pêche et amandes effilées sans beurre

(7 votes) , (3) , (73)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 abricots 1 pêche 2 cs d'amandes effilées 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 2 cs d'huile d'olive Un peu d'huile (pour les moul...
Recette Cheesecake façon pêche melba

Cheesecake façon pêche melba

(7 votes) , (1) , (362)
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 150 gr de biscuits 65 gr d'amandes en poudre 65 gr d'amandes effilées 65 gr de beurre fondu 65 gr de cassonade (vergeoise brune) 250 gr de ricot...
Recette Gaufres à la pêche

Gaufres à la pêche

(6 votes) , (296)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 7 gaufres : 240g de farine 75g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 yaourt aux pêches (avec morceaux de 125g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Recette Smoothie pêche et framboises

Smoothie pêche et framboises

(4 votes) , (1) , (28)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 pêches 15 framboises et quelque decoration ( fruit etc ... )...
Recette Tarte briochée à la pêche

Tarte briochée à la pêche

(4 votes) , (1) , (25)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 18cl de lait *100g de beurre mou *2 oeufs battus *2 cs de sucre en poudre *1 cc de sel *410g de farine T45 ou plus à rajouter si nécess...
Recette Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

(3 votes) , (26)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines ou 4 coupes dessert: Compotée pêche abricot > 5 pêches > 5 abricots > 2 cuillères à café de miel Tuile croustillante au...
Recette ¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

(3 votes) , (1) , (65)
Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre -1 petite brique de lait de coco Gingembre frais émincé (à volonté) 1 pêche Une douzaine de fraises...
Recette Verrine douceur à la pêche

Verrine douceur à la pêche

(3 votes) , (2) , (6)
Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: Pour le coulis de pêche : 170 g de pêche (cela correspond à 3 petites pêches) 30 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau 1/2 cuillère à café ra...
Recette Glace à la pêche

Glace à la pêche

(3 votes) , (14)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 barquette de pêche 20 cl de crème liquide entière 100 g de sucre...
Recette Charlotte aux pêche

Charlotte aux pêche

(3 votes) , (1) , (15)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 7 pêches 36 biscuits cuillères (cela dépend de la taille de votre moule) 25 cl de crème liquide à 30% de MG minimum 100 g de sucre 4 feuilles de g...
Recette Verrine de pêche au thon + un échange très gourmand

Verrine de pêche au thon + un échange très gourmand

(2 votes) , (1) , (20)
Entrée facile 2 min
Ingrédients: 2 oreillons de pêches 140 g de thon au naturel De la mayonnaise...


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