COCKTAIL PETILLANT CERISES ET PECHES

Préparation

• Épluchez les pêches et coupez-les en morceaux.
• Lavez et dénoyautez les cerises.
• Dans le bol thermomix, versez le sucre.
• Ajoutez l'eau, les cerises et les pêches.
  Ajoutez le jus de citron.
• Laissez refroidir puis versez cette préparation dans des bacs à glaçons et placez au congélateur.
• Au moment de servir, déposez un glaçon dans chaque verre et complétez avec le vin bien frais.
• Piquez les cerises restantes sur des piques en bois et posez-les sur le bord du verre.