3 cocktails incontournables à base de champagne

Name: 3 cocktails incontournables à base de champagne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: deux pêches jaunes; 4 cl de purée de pêche; un brin de menthe; 1 cl de calvados; quelques glaçons; 15 cl de champagne brut frappé; 2 cl de jus de pomme; 8 cl de champagne brut frappé; 3 cl de jus d’orange; 1 cl de liqueur d’abricot brandy

Boisson

facile

10 min

108 Kcal

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Soupe de champagne, un cocktail festif

Préparation

Recette cocktail Bellini :
Epluchez deux pêches jaunes, coupez les en deux pour ôter les noyaux.
Puis passez les au mixer pour obtenir une purée.
Mettez 4 cl de purée de pêche dans une flûte à champagne.
Puis versez lentement le champagne dessus.
Remuez pendant quelques secondes et servez.
Recette cocktail Serendipiti :
Rincez un brin de menthe et placez le dans un verre tumbler.
Ajoutez 1 cl de calvados et écrasez la menthe à l’aide d’un pilon.
Ajoutez quelques glaçons, 15 cl de champagne brut frappé et 2 cl de jus de pomme. Remuez.
Recette cocktail Valencia :
Dans une flûte à champagne, versez 8 cl de champagne brut frappé, 3 cl de jus d’orange et 1 cl de liqueur d’abricot brandy.
Remuez et servez aussitôt.