Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!

Name: Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 cl de jus de pêche (ou 3 cl de purée de pêche) (frais); 10 cl de prosecco (frais)

Vous cherchez un cocktail rafraîchissant et facile à préparer pour votre apéritif? Essayez le Bellini, le cocktail italien à la pêche! Un mélange pétillant entre du jus de pêche (ou de la purée de pêche) et du prosecco qui fera son petit effet "wow" à l'apéro! Pour la petite histoire, le Bellini est né à Venise dans les années 1940, sa création est attribuée à Giuseppe Cipriani, fondateur du célèbre Harry's Bar. Il a nommé ce cocktail en hommage au peintre Giovanni Bellini, dont les œuvres évoquaient les teintes orangées du cocktail. Pour changer du traditionnel spritz, préparez donc ce rafraichissant cocktail super facile à faire, à consommer bien sûr avec modération :-)

Boisson

1 parts

2 min

facile

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Ingrédients

5 cl de jus de pêche (ou 3 cl de purée de pêche) (frais)
10 cl de prosecco (frais)

Coût estimé: 0.58€ (0.58€/part)

Matériel

1 verre à champagne
1 cuillère

Préparation

Verser le jus de pêche dans le verre.
Verser ensuite le prosecco bien frais.
Mélanger et c'est déjà prêt!

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Conseils et astuces:

Peut-on utiliser du jus de pêche pour faire du Bellini?
Ici nous avons utilisé du jus de pêche pour réaliser ce Bellini. On fait traditionnellement ce cocktail avec de la purée de pêche. Cependant elle est plus difficile à trouver et peut se remplacer par du nectar de pêche, du jus de pêche et pourquoi pas du sirop de pêche! Le goût sucré sera différent en fonction de ce que vous souhaitez utiliser.

Doit-on utiliser des glaçons dans le Bellini?
Vous pouvez si vous le souhaitez mais nous vous recommandons de placer les ingrédient au frais et de préparer ce cocktail directement avant de le consommer!