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Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!

Vous cherchez un cocktail rafraîchissant et facile à préparer pour votre apéritif? Essayez le Bellini, le cocktail italien à la pêche! Un mélange pétillant entre du jus de pêche (ou de la purée de pêche) et du prosecco qui fera son petit effet "wow" à l'apéro! Pour la petite histoire, le Bellini est né à Venise dans les années 1940, sa création est attribuée à Giuseppe Cipriani, fondateur du célèbre Harry's Bar. Il a nommé ce cocktail en hommage au peintre Giovanni Bellini, dont les œuvres évoquaient les teintes orangées du cocktail. Pour changer du traditionnel spritz, préparez donc ce rafraichissant cocktail super facile à faire, à consommer bien sûr avec modération :-)

Boisson
1 parts
2 min
facile
104 Kcal

Video

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Ingrédients

1
Coût estimé: 0.58 (0.58€/part)

Matériel

  • 1 verre à champagne
  • 1 cuillère

Préparation

  • Etape 1 - Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!
    Verser le jus de pêche dans le verre.
  • Etape 2 - Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!
    Verser ensuite le prosecco bien frais.
  • Etape 3 - Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!
    Mélanger et c'est déjà prêt!

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Conservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Peut-on utiliser du jus de pêche pour faire du Bellini?
Ici nous avons utilisé du jus de pêche pour réaliser ce Bellini. On fait traditionnellement ce cocktail avec de la purée de pêche. Cependant elle est plus difficile à trouver et peut se remplacer par du nectar de pêche, du jus de pêche et pourquoi pas du sirop de pêche! Le goût sucré sera différent en fonction de ce que vous souhaitez utiliser.

Doit-on utiliser des glaçons dans le Bellini?
Vous pouvez si vous le souhaitez mais nous vous recommandons de placer les ingrédient au frais et de préparer ce cocktail directement avant de le consommer!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 104Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!
Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison! - photo 2
Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison! - photo 3
Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison! - photo 4

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