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Tarte aux cerises ou aux pêches

Dessert
8 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

100 grammes d'amandes effilées

Des cerises, de facon à remplir le moule en totalité (ou des pêches)


10 cl de crème fraîche

1 càs de sucre

Préparation

  • Mettez votre pâte dans le moule, piquez le fond, étalez les amandes effilées broyées sur le fond et faire cuire 10 mn à 200° C.

    Préparez l'appareil avec les oeufs, la crème et le sucre.

    Etalez l'appareil sur la pâte précuite, ajouter les cerises et faites cuire 1/2 heure à 200° C.
    Saupoudrez de sucre glace quand c'est refroidi.

Photos

Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 1Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 2Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 3Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
LoupiacBordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

17/06/2012

Vu la quantité de cerises, il est préférable de les dénoyauter avant de les ajouter dans le moule.

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17/06/2012

Facile et Vraiment excellent !!!

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