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Tarte aux cerises ou aux pêches

Dessert
8 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

100 grammes d'amandes effilées

Des cerises, de facon à remplir le moule en totalité (ou des pêches)


10 cl de crème fraîche

1 càs de sucre

Préparation

  • Mettez votre pâte dans le moule, piquez le fond, étalez les amandes effilées broyées sur le fond et faire cuire 10 mn à 200° C.

    Préparez l'appareil avec les oeufs, la crème et le sucre.

    Etalez l'appareil sur la pâte précuite, ajouter les cerises et faites cuire 1/2 heure à 200° C.
    Saupoudrez de sucre glace quand c'est refroidi.

Photos

Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 1
Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 2
Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 3
Tarte aux cerises ou aux pêches, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
LoupiacBordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

17/06/2012

Vu la quantité de cerises, il est préférable de les dénoyauter avant de les ajouter dans le moule.

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17/06/2012

Facile et Vraiment excellent !!!

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