Ptitchef

Gaufres à la pêche

Dessert
7 parts
10 min
15 min
facile
Voici des gaufres tendres et parfumées faciles et rapides à préparer.

Ingrédients

Nombre de parts: 7

Pour 7 gaufres :

240g de farine

75g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 yaourt aux pêches (avec morceaux de 125g)


2 cuillères à soupe d’huile


Pour la cuisson :

Un peu d’huile

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine le sucre et la levure. Faîtes un puits. Versez le yaourt, cassez-y les œufs et mettez-y l’huile. Remuez. La pâte est très épaisse.
  • Faîtes chauffer le gaufrier. Huilez les plaques à l’aide d’un pinceau en silicone. Déposez une grosse cuillère à soupe de pâte et faîtes cuire 2minutes. La pâte gonfle bien.
    Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Photos

Gaufres à la pêche, photo 1
Gaufres à la pêche, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/11/2014

Un régal!!Rapide avec de nombreuses variations dans le choix des fruits

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03/11/2014

Super idee !! Excellent gout et pas de temps perdu !!! Merci !

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
03/11/2014

Bonne idée , ça m'a l'air léger et parfumer et bien sûre facile a faire avec d'autres parfums de yaourts

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler

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