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Sorbet à la pêche blanche

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
133 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

INGREDIENTS pour 1 litre de sorbet:

•7-8 pêches blanches

•1 citron jaune

•10 cl d'eau

•2-3 CS de sucre semoule

Préparation

  • Laver et éplucher les pêches , et les couper en morceaux (retirer le noyau) . Faire chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution. Mixer les pêches avec le jus de citron puis ajouter le sirop encore chaud et mixer à nouveau jusqu'à avoir une purée bien lisse .
    mettre dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 30 min (jusqu'à ce que la glace prenne ) puis mettre le sorbet dans une boite plastique puis au congélateur pour au moins 3h .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 133Kcal
  • Glucides: 27.9g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 27.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

sorbet à la pêche blanche, photo 1
sorbet à la pêche blanche, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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