Ptitchef

Granité de Melon au Basilic

Autre
2 parts
5 min
facile
52 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Détailler la chair du melon et la passer au mixeur
    Presser le 1/4 de citron, et verser le jus sur le melon.
  • Ajouter le basilic, et redonner quelques coups de mixeur.
  • Ensuite, il faut verser le tout dans un bac allant au congélateur.
  • Si vous le préparez le jour même, il faut laisser le granité +/- 1 heure au congélateur, et le laisser à température ambiante 5-10 minutes, puis mélanger à la fourchette pour former des cristaux.
  • Si vous le préparez à l'avance, au moment de servir, il faudra le repasser au mixeur quelques instants pour obtenir la consistance du granité, et le laisser poser à température ambiante 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Granité de Melon au Basilic, photo 1
Granité de Melon au Basilic, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Granité tomate basilic et huile d'olive
Granité tomate basilic et huile d'olive
4 parts
15 min
facile
3.8 / 5
Recette Granité de melon au chèvre
Granité de melon au chèvre
4 parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de melon dans un melon
Salade de melon dans un melon
2 parts
15 min
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité? Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité? Comment choisir un melon? Comment choisir un melon? Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient! Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez