Ptitchef

Granité de Melon au Basilic

Autre
2 parts
5 min
facile
52 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Détailler la chair du melon et la passer au mixeur
    Presser le 1/4 de citron, et verser le jus sur le melon.
  • Ajouter le basilic, et redonner quelques coups de mixeur.
  • Ensuite, il faut verser le tout dans un bac allant au congélateur.
  • Si vous le préparez le jour même, il faut laisser le granité +/- 1 heure au congélateur, et le laisser à température ambiante 5-10 minutes, puis mélanger à la fourchette pour former des cristaux.
  • Si vous le préparez à l'avance, au moment de servir, il faudra le repasser au mixeur quelques instants pour obtenir la consistance du granité, et le laisser poser à température ambiante 15 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 52Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Granité de Melon au Basilic, photo 1
Granité de Melon au Basilic, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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