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Soupe de melon au basilic et jambon sec

Entrée
8 parts
5 min
facile
67 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 gros melon

4 tranches de jambon sec

4 belles feuilles de basilic frais

Préparation

  • Coupez le melon en deux, retirez les pépins puis évidez la chair et mixez-la avec les feuilles de basilic. Répartissez cette soupe de melon dans vos verrines et déposez dessus quelques lamelles de jambon sec. Décorez le dessus des verrines avec une petite feuille de basilic frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 83g
Calories: 67Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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