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Granité

30 recettes

Le granité, originaire de Sicile, est la boisson la plus rafraîchissante en été. Pourquoi ? Parce qu’il est fait à base de glace pilée. Simple à préparer à la maison (avec de l’eau, du sucre et des fruits), il se boit à la paille et peut même contenir de l’alcool. Les enfants préfèreront ceux à la fraise, au citron ou encore à la menthe. Mais certaines préparations peuvent comprendre du café ou encore du chocolat. La recette du granité fraise ? Réduire des fraises en purée, verser le jus d’un citron dessus ainsi qu’un peu de sucre de canne. Mélanger le tout et mettre au frais 4 heures au minimum en prenant soin de bien remuer de temps en temps.

Recette Frosé à la pastèque : le cocktail granité super rafraichissant avec du rosé !

Frosé à la pastèque : le cocktail granité super rafraichissant avec du rosé !

(1 vote), (1) , (6)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 pastèque 1 bouteille de rosé Menthe fraiche (optionnel)
Recette Granita ou granité de citron

Granita ou granité de citron

(96 votes), (21) , (1135)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: 10 citrons bio ou 500 ml de jus 250 g de sucre 500 ml d'eau.
Recette Granité au coca cola: préparation: 5mn, réfrégiration:

Granité au coca cola: préparation: 5mn, réfrégiration:

(60 votes), (14) , (29)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 mesure d'eau pour 2 mesure de coca cola
Recette Gâteau glace framboises et caramel

Gâteau glace framboises et caramel

(7 votes), (4) , (15)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Biscuits : 2 oeufs 65 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique Glace aux framboises : 500 gr de framboises 500 gr de...
Recette Granité pamplemousse framboise

Granité pamplemousse framboise

(6 votes), (2) , (293)
Dessert facile 5 min 4 min
Ingrédients: 1 verre de jus de pamplemousse 2 grosses poignées de glaçons 2 cuillères à soupe de coulis de Framboises 1 cuillère à soupe de sucre Vivis...
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

(6 votes)

L'été lorsqu'il fait bien chaud, rien de mieux qu'une bonne glace pour se rafraîchir en toute gourmandise! Certains préféreront plutôt un sorbet pendant que d'autres opteront pour un granite. Mais quelle est la vraie différence entre ces 3 préparations? On vous en...

Recette Granité citron thym

Granité citron thym

(6 votes), (1) , (154)
Dessert moyen 3 h 3 m 111 kcal
Ingrédients: 4 citrons BIO 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( 4 ou 5 si vous n'aimez pas l'aspect acide en goût, moi je suis...
Recette Granité de melon au chèvre

Granité de melon au chèvre

(3 votes), (71)
Entrée facile 30 min 109 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1/2 melon 150 gr de chèvre frais 150 ml d'eau
Recette Café gourmand avec granité au café et tiramisu au cacao amer

Café gourmand avec granité au café et tiramisu au cacao amer

(2 votes), (20)
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: pour le Granité 40 cl de café fort 20 cl d'eau 100 gr de sucre roux extrait de café pour le Tiramisu Biscuits (10 ) 4 jaunes d'oeuf 250 gr de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Granité tomate basilic et huile d'olive

Granité tomate basilic et huile d'olive

(16 votes), (321)
Entrée facile 15 min 23 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 cuillers à soupe de vinaigre blanc balsamique 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic Sel Poivre
Recette Glace ananas menthe

Glace ananas menthe

(3 votes), (2) , (5)
Dessert facile 10 min 406 kcal
Ingrédients: 1 ananas bien mûre 2 dl de crème fraîche quelques feuilles de menthe sucre en poudre
Toutes nos recettes de glaces et sorbets

Toutes nos recettes de glaces et sorbets

(2 votes)

L'été, lors d'une ballade, l'escale chez le glacier est obligatoire! Parfaites pour se rafraîchir tout en gourmandise, les glaces plaisent à tout le monde tant leurs saveurs sont multiples. Chez vous aussi profitez de bonnes glaces onctueuses et faites maison. Avec...

Recette Granité au jus d'orange naturel (ou autres fruits aussi)

Granité au jus d'orange naturel (ou autres fruits aussi)

(3 votes), (25)
Autre facile 8 min 138 kcal
Ingrédients: 3 oranges ou autres fruits une vingtaine de glaçons
Recette Granite a la menthe

Granite a la menthe

(2 votes), (1) , (186)
Dessert facile 20 min 154 kcal
Ingrédients: 1 énorme bouquet de menthe 1 litre d'eau 250 g de sucre à confiture
Recette Glace kiwis/pommes et au fromage blanc

Glace kiwis/pommes et au fromage blanc

(2 votes), (9)
Dessert facile 15 min 455 kcal
Ingrédients: 7 kiwis 3 pommes 500 g de fromage blanc sucre fin
Recette Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

(2 votes), (111)
Plat facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 citrons verts 1 bouquet de menthe 2 gros avocats (ou 3 petits) 1/2 cuillère à café de wasabi 1...
Recette Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

(1 vote), (23)
Dessert facile 32 min 778 kcal
Ingrédients: Glace aux framboises : 500 g de framboises 500 g de mascarpone sucre fin (à doser en fonction du goût) Meringues : 1.25 dl de blancs d’oeufs 125 g...
Recette Glace aux fraises et mascarpone

Glace aux fraises et mascarpone

(1 vote), (12)
Dessert facile 5 min 83 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de mascarpone sucre fin (quantité en fonction des fruits)
Recette Granité passion sur lit de fraises et confit de rhubarbe

Granité passion sur lit de fraises et confit de rhubarbe

(1 vote), (49)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg 200 de rhubarbe en tiges 250 g de sucre blond 7 cuillères à soupe de miel d?acacia 6 fruits de la passion 6 cuillères à soupe de sucre...
Recette Bouillon glacé de légumes infusés à la coriandre et granité concombre

Bouillon glacé de légumes infusés à la coriandre et granité concombre

Entrée facile 15 min 149 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre, 200 g de concombre, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1 bulbe de fenouil, 60 cl de bouillon de volaille, 1 petit bouquet de coriandre.
Recette Granité citron vert et martini

Granité citron vert et martini

Boisson facile 15 min 185 kcal
Ingrédients: 120 g de jus de citron vert 60 g de sucre en poudre 250 g d'eau 50 g de martini blanc
Recette Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop

Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: pour le sirop de sureau : 50 grosses fleurs 2 jus de citron 1 kg de sucre en poudre 1,5 litre d'eau bouillante 2 cuillères à soupe d'acide citrique...
Recette Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Dessert moyen 15 min 261 kcal
Ingrédients: 2 nectarines 50 g de fruits rouges en mélange, par ex. surgelés 6 feuilles de basilic 600 ml d'eau 150 g de sucre
Recette Délice fruitée au yaourt et granité au limoncello

Délice fruitée au yaourt et granité au limoncello

Dessert facile 1 h 5 m 395 kcal
Ingrédients: Pour 6 petits gâteaux au yaourt : 50 g d'huile d'olive extra vierge Spinosi 60 g de yaourt 100 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure 2...
Recette Granité au lait d'amandes fraiches

Granité au lait d'amandes fraiches

Autre facile 15 min 456 kcal
Ingrédients: A partir d'amandes fraîches: 80 g d'amandes fraîches 200 g d'eau 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne A partir de purée d'amandes: 1/3...
Recette Granité de melon au basilic

Granité de melon au basilic

Autre facile 5 min 52 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1/4 citron 3 cuillères à soupe de basilic


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