-
Home
-
Recettes
-
Recette de flan
-
Flan patissier à la pêche
Flan patissier à la pêche
Un dessert frais, léger et sans matière grasse.
Préparation
-
Préchauffer le four à 180°.
-
Porter 3/4 de lait à ébullition avec le sucre.
-
Dans un saladier, mélanger au fouet 120 g de poudre Impérial*, l'oeuf et 1/4 litre de lait
-
Verser ce mélange dans le lait bouillant et laisser épaissir sans cesser de remuer.
-
Dans un moule à cake étaler la pâte brisée, disposer les pêches égouttées et verser la préparation dessus.
-
Mettre au four pendant 25 minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également