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Flan pâtissier aux pêches

Dessert
8 parts
15 min
20 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 portion de pâte feuilletée

1 litre de lait

120 g de poudre à flan pâtissier non sucré


1 boite de pêche aux sirop

150 g de sucre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
    Portez 3/4 de litre de lait à ébullition avec le sucre.
  • Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez au fouet, la poudre à flan , l’œuf entier et 1/4 de litre de lait froid.
  • Versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer.
  • Étalez votre pâte feuilletée et déposez la dans un moule à manqué beurré.
  • Égouttez les pêches et coupez les en lamelles.
  • Garnissez le fond de tarte avec les pêches et recouvrez les de la préparation à flan.
  • Mettez au four pendant 15 minutes à 20 minutes, il faut que le dessus du flan soit bien doré.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 240g
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 39.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc





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