Ptitchef

Gratin à la pêche et aux fruits rouges

Dessert
8 parts
20 min
40 min
moyen
270 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.62 (0.58€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le sucre, la maïzena et la poudre d'amande.
  • Ajouter les œufs et mélanger.Ajouter la crème fraîche.Mélanger et réserver.
  • Dans un plat allant au four légèrement beurré, mettre les pêches pelées, dénoyautées et coupées en morceaux.
  • Ajouter les fruits rouges à demi dégelés puis verser la pâte sur les fruits. Faire cuire entre 30 et 40 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 270Kcal
  • Glucides: 18.6g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 17.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans gluten
Végétarien


Photos

Gratin à la pêche et aux fruits rouges
Gratin à la pêche et aux fruits rouges - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

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