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Thermomix: gratin aux fruits rouges

Dessert
4 parts
15 min
5 min
facile
290 Kcal
C' est vraiment très bon comme dessert cette Gratin aux fruits rouges!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 sachet de fruits rouges congelés de chez Picard

200 g de mascarpone

200 g de fromage blanc

70 g de sucre en poudre

1 cuillère à café de poudre de vanille

10 cuillères à soupe de cassonade

Préparation

  • Versez les fruits rouges dans une passoire
  • Laissez les fruits se décongeler
  • Versez le mélange de fruits dans un plat qui passe au four
  • Mettez dans votre Thermomix le reste des ingrédients sauf la cassonade
  • Mixez 2 minutes avec le fouet vit 3
  • Versez cette préparation sur les fruits et égalisez la surface
  • Quelques minutes avant de servir, saupoudrez la cassonade. Passez le gratin quelques secondes sous le grill afin de faire fondre et caraméliser le sucre
L La Maisonnette de Barbichounette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 188g
Calories: 290Kcal
  • Glucides: 60.1g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 15g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 58.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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