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Sorbet à la violette

Name: Sorbet à la violette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de bonbons à la violette; 250 g d'eau; 1/2 citron; -3 g d'agar agar

Autre

2 parts

15 min

20 min

moyen

192 Kcal

(4.3/5 - 7 votes)
2
21

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Ingrédients

100 g de bonbons à la violette
250 g d'eau
1/2 citron
3 g d'agar agar

Coût estimé: 1.42€ (0.71€/part)

Préparation

Dans une casserole, chauffer l'eau avec les bonbons et le jus du citron, chauffer doucement jusqu'à ce que les bonbons fondent.
Ajouter l'agar agar, chauffer quelques minutes de plus puis retirer du feu.
Laisser refroidir et mettre en sorbetière 20 minutes.

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