Perles du japon aux tagada

Dessert

6 parts

facile

45 min

334 Kcal

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Ingrédients

• 20 cl de crème fraîche
• 30 cl de lait
• 150 g de fraises Tagada
• 100 g de perles du Japon
• chantilly
• éclats de pistaches.

Vous allez aimer

• Verrines de pâques au brownie et à la chantilly
• Verrines tiramisu aux fraises bien frais
• Éclairs à la crème de pistache et aux framboises
• Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

Vous allez aimer

Verrines de pâques au brownie et à la chantilly

Préparation

• Dans une casserole, verser 20 cl de crème fraîche et 30 cl de lait. Ajouter 150 grammes de fraises Tagada et porter à ébullition.
• Ajouter alors 100 grammes de perles du Japon et poursuivre la cuisson à feu très doux, pendant 30 minutes. Rajouter 15 cl de lait en cours de cuisson.
• Remplir les verrines, couvrir de chantilly et parsemer d'éclats de pistaches.

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